En présence d’oxygène et d’eau, les matières organiques sont transformées par des microorganismes (bactéries, champignons…) et des organismes de plus grande taille (vers, acariens, petits insectes…).
Au terme du processus, on obtient ce que l’on appelle un compost mûr. Un produit idéal pour votre potager, vos fleurs, vos plantes en pot, les espaces verts de votre résidence, des jardins partagés…
Mélanger les déchets organiques
Aérer régulièrement les catégories opposées en les brassant dès le départ, d’une part les déchets humides (pousses vertes, etc…) et d’autres part les déchets secs (branches broyées, coquilles d’oeuf, etc...)
Surveiller le taux d’humidité en arrosant quand c’est trop sec et en rajoutant de la matière sèche
Plusieurs possibilités existent :
Le compostage en tas consiste à regrouper les déchets directement sur le sol afin de former un tas d’une hauteur variable (0,5 m à 1,5 m en moyenne). Il convient à ceux qui n’ont pas beaucoup de temps à consacrer au compostage. Le manque d’arrosage est compensé par les
pluies périodiques. L’aération naturelle est souvent importante et limite ainsi les risques d’asphyxie.
Le compostage en bac convient bien pour les petits volumes à traiter. Il permet au compost d’être à l’abri des aléas climatiques et hors de portée des animaux. Le compostage peut être plus rapide entre 4 et 5 mois mais nécessite un suivi régulier : des dégâts irréversibles peuvent survenir rapidement (sécheresse, pourrissement nauséabond).
Le compost jeune (3 à 6 mois) peut être étendu en surface autour des arbres entre les cultures. Le compost mûr (6 à 12 mois) est brun foncé ou noir. Il s’utilise pour tout : semis, potager, rempotage (en mélange)…
Que pouvons-nous composter ?
Les déchets de cuisine
Les déchets de maison
Les déchets de jardin
Pour disposer du maximum d’informations sur le compostage, consultez le guide de l’ADEME sur le compostage et le paillage :
Livret Conseil broyage (ADEME)
Guide Réussir son compost (ADEME)
« Tous au compost ! est un évènement national annuel qui valorise la pratique du compostage de proximité des déchets organiques :
Les bénévoles, les référents de site, les guides composteurs, les collectivités, les citoyens... Chacun peut proposer une animation autour d'un site de compostage pour informer, sensibiliser, convaincre, développer la pratique du compostage de proximité et la gestion de proximité des biodéchets. Cela peut être une animation, une exposition, une conférence, un compost'tour, une distribution de compost ou de composteur, une formation, etc. »
C'est la 3ème année de participation pour la communauté qui a mis en place pour cet évènement 4 actions.
Inauguration des sites de compostage partagé St Etienne Cantalès
Site de compostage autonome en établissement école d'OMPS
Site de compostage partagé du jardin à proximité du Parking du Pradel
A partir du lundi 13 mai, vous pourrez commander votre composteur via la page https://compost15.fr/
La presse était à la maison France Services de Saint Mamet la Salvetat pour présenter les nouvelles modalités de gestion de proximité des biodéchets pour les habitants. La châtaigneraie multiplie les actions pour réduire massivement le poids des ordures ménagères.
A ce jour 1/3 de nos ordures ménagères (sacs noirs) sont transportées vers le VALTOM à Clermont Ferrand pour valorisation énergétique. C'est un partenariat en développement. Les 2/3 sont transportées vers Montech (Enfouissement).
Pour intensifier cette diminution de tonnage des ordures ménagères, les maires de la Châtaigneraie ont décidé collectivement de proposer gratuitement un composteur de 390 litres par foyer en contrepartie de la participation à un atelier de sensibilisation au compostage.
Sur le territoire soit 12 619 foyers, 62% disposent d'une solution pour composter ses biodechets. La loi demande aux collectivités que 95 % des foyers aient une solution pour composter ses déchets.
Cette acquisition de composteurs représente un coût de 115 000 euros pour la collectivité. Elle souhaite à travers cet investissement maîtriser les coûts de traitement pour les années à venir par un allègement collectif du poids des ordures ménagères produites sur le territoire
La Communauté de Communes Châtaigneraie Cantalienne s'engage avec vous dans le compostage de proximité (pied d'immeuble ou jardins partagés) et propose aux habitants des immeubles qui souhaitent s’engager d’équiper les sites.
Les composteurs en 800 litres sont réservés à la pratique ou à la mise en oeuvre de site de compostage collectif.
Si vous souhaitez développer la pratique du compostage sur le territoire et vous inscrire dans une démarche professionnalisante, vous pouvez contacter Emilie Lherm e.lherm@4c15.fr
Les formations :
- Référent de site
- Guide composteur
