En présence d’oxygène et d’eau, les matières organiques sont transformées par des microorganismes (bactéries, champignons…) et des organismes de plus grande taille (vers, acariens, petits insectes…).
Au terme du processus, on obtient ce que l’on appelle un compost mûr. Un produit idéal pour votre potager, vos fleurs, vos plantes en pot, les espaces verts de votre résidence, des jardins partagés…
Mélanger les déchets organiques
Aérer régulièrement les catégories opposées en les brassant dès le départ, d’une part les déchets humides (pousses vertes, etc…) et d’autres part les déchets secs (branches broyées, coquilles d’oeuf, etc...)
Surveiller le taux d’humidité en arrosant quand c’est trop sec et en rajoutant de la matière sèche
Plusieurs possibilités existent :
Le compostage en tas consiste à regrouper les déchets directement sur le sol afin de former un tas d’une hauteur variable (0,5 m à 1,5 m en moyenne). Il convient à ceux qui n’ont pas beaucoup de temps à consacrer au compostage. Le manque d’arrosage est compensé par les
pluies périodiques. L’aération naturelle est souvent importante et limite ainsi les risques d’asphyxie.
Le compostage en bac convient bien pour les petits volumes à traiter. Il permet au compost d’être à l’abri des aléas climatiques et hors de portée des animaux. Le compostage peut être plus rapide entre 4 et 5 mois mais nécessite un suivi régulier : des dégâts irréversibles peuvent survenir rapidement (sécheresse, pourrissement nauséabond).
Le compost jeune (3 à 6 mois) peut être étendu en surface autour des arbres entre les cultures. Le compost mûr (6 à 12 mois) est brun foncé ou noir. Il s’utilise pour tout : semis, potager, rempotage (en mélange)…
Que pouvons-nous composter ?
Les déchets de cuisine
Les déchets de maison
Les déchets de jardin
Pour disposer du maximum d’informations sur le compostage, consultez le guide de l’ADEME sur le compostage et le paillage :
Livret Conseil broyage (ADEME)
Guide Réussir son compost (ADEME)
C'est simple, remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous recontacterons dans les plus brefs délais :
La Communauté de Communes Châtaigneraie Cantalienne s'engage avec vous dans le compostage de proximité (pied d'immeuble ou jardins partagés) et propose aux habitants des immeubles qui souhaitent s’engager d’équiper les sites.
Les composteurs en 800 litres sont réservés à la pratique ou à la mise en oeuvre de site de compostage collectif.
Si vous souhaitez développer la pratique du compostage sur le territoire et vous inscrire dans une démarche professionnalisante, vous pouvez contacter Emilie Lherm e.lherm@4c15.fr
Les formations :
- Référent de site
- Guide composteur